Thiết Kế Cửa Hàng Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ - Nguyễn An Ninh

Với phương châm giữ gìn truyền thống và bản sắc Ẩm thực Việt, cơm tấm Phúc Lộc Thọ từng bước khẳng định mình qua sự tăng tốc mở rộng quy mô hệ thống chuỗi phủ khắp Sài Gòn.

Phong Cách Mộc tự hào khi được góp phần mang đến diện mạo mới cho Phúc Lộc Thọ trong chuỗi chi nhánh tại nhiều quận huyện TPHCM và các tỉnh thành lân cận. Và chi nhánh Nguyễn An Ninh là một trong số đó, chúng tôi đưa cơm tấm từ món ăn đường phố vào một không gian chuẩn chỉnh hơn nhưng vẫn giữ nguyên hình ảnh quen thuộc.

Thông tin dự án

• Chủ đầu tư: Công ty cổ phần thực phẩm Phúc Lộc Thọ
• Diện tích: 115 m2
• Địa điểm: 75 Nguyễn An Ninh Bình Dương
• Hạng mục: Thiết kế - thi công trọn gói
• Đơn vị thực hiện: Phong Cách Mộc

Yêu cầu từ chủ đầu tư

Ở lần thay đổi này, cơm tấm Phúc Lộc Thọ mong muốn tái hiện lại một không gian ăn cơm tấm quen thuộc của người Việt nhưng nâng tầm nó trong một không gian chỉn chu hơn. Nếu PLT mong muốn nâng tầm ẩm thực Việt, thì PCM lại theo đuổi sứ mệnh nâng tầm giải pháp không gian cho người Việt. Cứ thế các chi nhánh mới được ra mắt và nhận được sự yêu mến của nhiều khách hàng.
 

Phân khu chức năng

Thiết kế phân khu chức năng cửa hàng cơm tấm Phúc Lộc Thọ

Thiết kế không gian cửa hàng

Không gian trải nghiệm món ăn được mở rộng ở nhiều khu vực khác nhau. Một chi tiết để các chi nhánh Phúc Lộc Thọ luôn phục vụ tốt cho khách hàng trong giờ cao điểm là bố trí khu bếp, gọi món và thu ngân gần kề nhau. Đáp ứng nhu cầu ăn tại chỗ cũng như mang về được tối ưu nhất, tránh tình trạng bị quá tải.

Đem cái chất của đường phố Sài Gòn lồng ghép vào không gian được thể hiện tinh tế qua các chi tiết: cột điện, vạch kẻ đường, hệ cửa lá xách, gạch bông gió,...

Tính đồng bộ được chú trọng không chỉ ở chi nhánh Nguyễn An Ninh mà còn các chi nhánh khác, góp phần quảng bá hình ảnh mới và tạo thiện cảm trong mắt khách hàng.

Phần sàn được xử lý từ gạch ốp vỉa hè cùng với phần bàn ghế chân sắt, mặt gỗ tạo nên một hiệu ứng không gian không lẫn vào đâu được của Sài Gòn.   

Xem thêm thiết kế không gian tại các chi nhánh khác do Phong Cách Mộc thực hiện:
>>> Phúc Lộc Thọ - Tân Phú
>>> Phúc Lộc Thọ - Nguyễn Văn Quá
 
Với 8 năm kinh nghiệm trong mô hình nhà hàng chuỗi, Phong Cách Mộc đủ thấu hiểu những trăn trở và khó khăn mà anh chị đang gặp phải. Và chúng tôi ở đây, đồng hành cùng anh/chị nâng tầm chiến lược kinh doanh với giải pháp không gian dẫn đầu.
Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua hotline 0888 577 577 để được hỗ trợ tư vấn và dự toán chi phí.