50/50 Coffee - Lan Tỏa Hành Trình Tìm Kiếm Sự Cân Bằng

Tận dụng hiện trạng mặt bằng là ngôi biệt thự nằm ngay góc với 2 mặt tiền đường, đội ngũ Phong Cách Mộc đã thiết kế phần bảng hiệu nổi bật để thu hút khách hàng. Không gian quán tiên sử dụng những họa tiết và đường nét phóng khoáng, thể hiện chủ đề chính của dự án là sự  "Cân Bằng".

Thông tin dự án:

• Chủ đầu tư: Pelio Group
• Diện tích: 357m2
• Địa điểm: Quận 7, TP.HCM
• Hạng mục:  Thiết kế thi công quán cafe 
• Đơn vị thực hiện: Phong Cách Mộc

Hiện trạng mặt bằng

Từ một ngôi biệt thự gồm 1 trệt, 1 lửng, 2 lầu và 1 tầng áp mái, chủ đầu tư mong muốn cải tạo thành quán cafe. 

Lợi thế của quán là có 2 mặt giáp với đường lớn, dễ dàng nhận biết khi đi ngang qua. 

Yêu cầu từ chủ đầu tư

CĐT mong muốn cơ sở 2 của 50/50 Coffee có sự mộc mạc và thanh bình, mang cảm giác đồng quê. 

Cảm hứng thiết kế

Cảm hứng thiết kế chủ đạo từ những đường nét thô sơ của vật liệu thiên nhiên: gỗ, cây xanh...

Không sử dụng nhiều hình dáng cầu kỳ, những đường kỷ hà với nét cơ bản thẳng, cong được ưu tiên lựa chọn trong thiết kế quán cafe 50/50 CS2.

Màu sắc tự nhiên của vật liệu được giữ nguyên: gạch, bê tông, cây xanh, gỗ nâu trầm, mái ngói... Tạo nên nét mộc mạc, gần gũi cho không gian quán.

Mood thiết kế

Lấy cảm hứng chính từ phong cách Rustic, thiết kế quán mang nét thô mộc của châu Âu với màu sắc chủ đạo là nâu trầm lạnh. Nội thất và đồ trang trí cũng mang đường nét đơn giản: thẳng, cong, tròn, tạo sự cân bằng vốn cần có của thương hiệu: 50/50 Coffee.  

Phân khu chức năng

1. Bố trí mặt bằng công năng

Vì có diện tích lớn nên việc bố trí mặt bằng cần tối ưu nhất sao cho xếp được nhiều chỗ ngồi nhưng vẫn đúng với tinh thần chính của thiết kế đã đề ra ban đầu. 

Tổng thể tòa nhà chia ra những khu vực chính để phục vụ khách hàng: Khu tầng trệt ngoài trời, tầng trệt trong nhà, tầng lửng, lầu 1, lầu 2. Tầng áp mái của tòa nhà được sử dụng làm nhà kho cho nhân viên. 

2. Thiết kế mặt tiền khối kiến trúc

Với lợi thế hai mặt tiếp giáp đường lớn, KTS đã bố trí 2 cửa tại mỗi bên, thuận tiện cho việc đi lại. 

Tại cổng chính của quán, bảng logo được làm nổi bật. Những dãy bàn ghế gỗ được xếp dọc theo 2 cổng, là nơi trò chuyện lý tưởng khi vừa thưởng thức không gian xanh của khu vườn tại 50/50 Coffee vừa có thể ngắm nhìn đường phố.

3. Thiết kế các phân khu chức năng 

Thiết kế khu ngoài trời

Khu ngoài trời tại tầng trệt được che chắn kỹ càng bằng mái ngói, vừa tạo cảm giác hoài cổ, vừa là phương án che mưa/ nắng phù hợp. 

Nhiều loại cây nhiệt đới được trồng tại khu vực này: cây trầu bà Nam Mỹ, cây chuối mỏ két Thái,... Không gian có sự pha trộn độc đáo nhưng hết sức hợp lý giữa phong cách Rustic đồng quê và một chút phong cách Tropical nhiệt đới. 

Ngoài ra, còn có nhiều góc chụp ảnh đẹp để khách hàng có thể thoải mái Check-in khi tới quán

Thiết kế trong quán tầng trệt

Quầy pha chế và thu ngân được đặt tại tầng trệt của quán. Chi tiết ốp gỗ và gạch ốp càng thể hiện sự nguyên bản của vật liệu. 

KTS không sử dụng quá nhiều đồ vật trang trí, nhấn nhá vào một số đồ vật: đèn giấy hình cầu, bình hoa và kệ để đồ. Do vậy, không gian quán có sự tinh tế và hài hòa, tạo nên tổng thể cân bằng.

Khác với bàn ghế tại không gian ngoài quán, bàn ghế trong quán được thiết kế và sắp xếp phù hợp với nhu cầu làm việc, học tập. Dãy bàn dài tại trung tâm quán phục vụ cho việc họp nhóm.  

Thiết kế tầng lửng

Tầng lửng với mục đích chính để phục vụ nhu cầu chụp hình của khách hàng, tuy nhiên vẫn được bố trí bàn ghế phù hợp để ngồi làm việc hay học tập. 

Sử dụng những đường kỷ hà, KTS đã tạo nên không gian xinh xắn và hài hòa với thảm từ mây tre đan, kệ sách gỗ, cửa sổ hình vòm...

Thiết kế lầu 1

Tầng 1  với sức chứa tới 56 người, cùng nhiều chỗ ngồi và không gian đa dạng.

Thiết kế lầu 2

Không gian lầu 2 khá ấm cúng. Phòng kín trang trí với kệ sách lớn và Album chính là nơi trú lý tưởng của những khách hàng yêu sách và âm nhạc. 

Ngoài ra, lầu 2 của quán còn có một khoảng ban công nhỏ, với sức chứa từ 4-6 khách, được bao quanh bởi nhiều cây xanh. Đây sẽ là một không gian mát mẻ và tươi mới cho những buổi tám chuyện với bạn bè. 

Hình ảnh 50/50 Coffee sau khi hoàn thiện

Thiết kế nhà hàng/ quán cafe sao cho tận dụng được hết diện tích và công năng nhưng giữ được tinh thần của thương hiệu là điều Phong Cách Mộc luôn muốn hướng tới. Một số dự án nổi bật đã được chúng tôi thực hiện có thể kể đến:

>> Mười Coffee - Vẻ Đẹp Ẩn Mình Trong Không Gian Cổ Xưa

>> Nhà Của Mị - Không Gian Đậm Chất Tây Bắc Giữa Lòng Sài Gòn

Để được tư vấn thêm thông tin về dự án Neo Coffee, cũng như về dịch vụ thiết kế - thi công trọn gói quán cafe, anh/chị đừng ngần ngại liên hệ ngay với Phong Cách Mộc qua hotline 0888 577 577 để được hỗ trợ và nhận dự toán chi phí.