The title of the page

Thiết Kế Quán Cafe Theo Mô Hình Coffee & Tea Liệu Đã Lỗi Thời?

06-01-2022 10:21:03 AM

“Đi cafe không?” đã trở thành thói quen, là nét văn hóa trong đời sống của nhiều người. Nhất là với các bạn trẻ. Để có thể dung hòa giữa sở thích giữa các thành viên trong một nhóm bạn, thì quán cafe theo mô hình Coffee & Tea sẽ là một lựa chọn thích hợp. Nơi mà một người thích cafe có thể vừa nhâm nhi, vừa chiêm nghiệm. Trong khi những ai không uống được cafe lại có thể dễ dàng chọn ngay một món trà hay một thức uống sáng tạo khác.

Đặc điểm mô hình coffee & tea

Mô hình này tập trung vào trải nghiệm của thực khách thông qua các món trà và cafe chất lượng cao. Không chỉ là hương vị, cách bài trí thức uống cũng rất được chăm chút. Vì lẽ đó mà giá thành của sản phẩm cũng cao hơn.

Các hình thức mô hình Coffee & Tea thường thấy:

  • Dạng 1: Không gian quán decor hiện đại hoặc tối giản. Tập trung nhiều vào chất lượng thực đơn. Phổ biến có thể kể đến chuỗi Phúc Long Coffee & Tea, Highlands Coffee…
  • Dạng 2: Không gian quán trang trí theo một chủ đề cụ thể, có sự biến tấu sáng tạo vào các dịp lễ trong năm. Thực đơn ngoài các món thức uống sẽ kèm theo các combo bánh nhẹ, các set bánh trà… Quán theo hình thức này có sự hài hòa giữa chất lượng thực đơn và trang trí không gian.

Một số thiết kế quán cafe mô hình coffee & tea

1. Khóm Coffee & Tea - TPHCM

Quán được lòng các bạn trẻ yêu chụp bởi có nhiều góc được decor rất chất lượng. Tổng thể quán là sự kết hợp giữa gỗ, mây tre lá, gạch bông gió… mang màu sắc Việt Nam truyền thống mà cũng không kém phần hiện đại.

Nguồn ảnh: Khóm Coffee & Tea

Các mô hình coffee & tea nói chung, hay quán Khóm nói riêng không chỉ tập trung đến bài trí không gian, mà còn rất chú trọng đến thể hiện các món trong menu sao cho bắt mắt nhất.

Nguồn ảnh: Khóm Coffee & Tea

2. Cooku Nest - TPHCM

Đúng như tên gọi, tổ chim cúc cu Cooku Nest mang lại cảm giác ấm cúng và thân quen hệt như một chiếc tổ. Không gian quán bài trí ấm cúng, decor sáng tạo theo chủ đề trong năm như Tết, Trung Thu, Giáng Sinh…

Nguồn ảnh: Cooku Nest

Đây còn là điểm đến thu hút các tín đồ yêu nhạc với chương trình nhạc acoustic hàng đêm. Nếu anh chị cũng quan tâm đến mô hình coffee & tea kết hợp nhạc sống, thì đây sẽ một gợi ý rất đáng để tham khảo. 

3. Dè Cube Tea & Coffee - Đồng Nai

Dè Cube hướng đến đối tượng khách hàng là các bạn trẻ. Nên tổng thể quán cũng được decor theo phong cách nhẹ nhàng, đẹp tinh tế với tông màu trắng - nâu nhạt, nội thất đan mây tre làm chủ đạo. Đặc biệt là nhiều góc được decor theo chủ đề dành cho khách chụp ảnh check in.

Nguồn ảnh: Dè Cube Tea & Coffee

Dự án Dè Cube do Phong Cách Mộc thiết kế thi công trọn gói. Nếu CĐT quan tâm đến sản phẩm cả về chất lượng lẫn hình thức. Thì PCM sẽ hỗ trợ về mặt không gian với các bố trí khoa học, thẩm mỹ cao. Quán đã và đang trở thành điểm đến yêu thích của các bạn trẻ khu vực Long Thành - Đồng Nai.

>>>> Dự toán chi phí thiết kế - thi công quán cafe

4. Phúc Long Coffee & Tea

Phúc Long Coffee & Tea tiền thân là một đơn vị cung cấp các sản phẩm trà và cafe đóng gói. Từ cửa hàng thức uống đầu tiên đến nay, với 70 chi nhánh từ Nam ra Bắc, thương hiệu này đã có được chỗ đứng nhất định trong lòng khách hàng. 

Nguồn ảnh: Phúc Long Coffee & Tea

Không gian của các cửa hàng Phúc Long hướng đến sự tối giản, hiện đại. Song song đó, Phúc Long tạo được ấn tượng thông qua các món thức uống đặc trưng. Hệ thống nhận diện và không gian của chuỗi cũng có sự chuyển dịch theo thời gian để phù hợp với thị hiếu của khách hàng hơn.

Nguồn ảnh: Phúc Long Coffee & Tea

5. Lofita Coffee & Tea - Hà Nội

Đây là chuỗi cafe hoạt động theo hình thức nhượng quyền. Lofita không chỉ chú trọng chất lượng sản phẩm mà còn rất quan tâm đến thiết quán không gian quán với nhiều góc decor mang phong cách châu Âu.

Đây còn là địa điểm được các bạn trẻ Hà Thành gọi tên khi tìm kiếm một quán có các set trà chiều

Nguồn ảnh: Lofita Tea & Coffee

Coffee &tea không còn là mô hình xa lạ với giới trẻ hiện nay. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu cho những buổi gặp gỡ. Mặc dù rất nhiều mô hình độc đáo, ấn tượng liên tục mọc lên. Nhưng coffee & tea vẫn giữ được vị trí của mình trên thị trường khi đáp ứng được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. 

>>>> Dự toán chi phí thiết kế - thi công quán cafe

Trên đây chỉ là một trong số rất nhiều quán cafe theo mô hình coffee & tea đẹp mà Phong Cách Mộc gợi ý dành cho các chủ đầu tư. Để được tư vấn chi tiết về mô hình phù hợp nhất với anh chị, đừng ngần ngại liên hệ ngay với PCM qua hotline 0888 577 577 để được hỗ trợ và dự toán chi phí.

Mục khác

mo-hinh-gastropub
Gastropub hay gastrobar là mô hình kết hợp giữa quán rượu và nhà hàng. Không gian náo nhiệt được các bạn trẻ chọn...
20-mau-thiet-ke-nha-hang-an-tuong
Anh chị đang tìm kiếm ý tưởng cho mô hình kinh doanh nhà hàng ăn đẹp? Nổi bật phong cách thiết kế, tối ưu công...
5 phong cách thiết kế quán cafe
Cùng tìm hiểu về 5 phong cách thiết kế quán cafe nổi bật luôn được các KTS lựa chọn. Với các phong cách thiết...
nha-hang-nhat-ban-hien-dai
Phong cách Heritage truyền thống của Nhật Bản luôn là nguồn cảm hứng dồi dào cho kiến trúc nhà hàng Nhật Bản ngày...
xay-dung-thuong-hieu-nganh-va-tao-dung-long-tin-cho-khach-hang-nganh-F&B
Thương hiệu không chỉ là logo, thương hiệu là nhận thức và cảm xúc. Để xây dựng một thương hiệu, bạn cần...
moodboard-trong-kien-truc
Moodboard là một công cụ quan trọng. Việc hiểu Moodboard sẽ giúp dự án nhà hàng hay quán cà phê được thiết kế...
Xu hướng thiết kế quán cafe năm 2024
Với áp lực xã hội ngày càng tăng, con người ngày càng muốn tìm về các không gian thư giãn với mong muốn được...
7 Mẹo chiếu sáng khi thiết kế quán cà phê
Để thiết kế quán cà phê thu hút nhiều khách hàng, ánh sáng đóng một vai trò quan trọng. Nó không chỉ làm nổi bật...
Vẻ Đẹp Hiện Đại từ Phong Cách Modernism Italy trong Thiết Kế Nhà Hàng
Trong các phong cách thiết kế nhà hàng, Modernism Italy là một biểu tượng về vẻ đẹp hiện đại và tinh tế. Hãy...
do-co-trong-thiet-ke-nha-hang
Tìm hiểu cách tận dụng đồ cổ trong thiết kế nhà hàng để tạo không gian ẩm thực độc đáo, tinh tế và tôn...
thach-thuc-thiet-ke-thi-cong-nha-hang-rooftop
Bí quyết thành công trong việc thiết kế - thi công nhà hàng rooftop đẳng cấp, từ việc chọn vị trí lý tưởng đến...
2 Yếu Tố Giúp Tạo Ra Không Gian F&B Thành Công
Một không gian nhà hàng, quán cafe thu hút không chỉ là địa điểm để thưởng thức ẩm thực và đồ uống chất...
Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản: Hòa quyền giữa văn hóa và ẩm thực
Thiết kế nội thất nhà hàng Nhật Bản không chỉ đơn thuần là trang trí và phản ánh tính thẩm mỹ. Nó góp một...
Thiết Kế Nhà Hàng Phong Cách Âu: Tạo Không Gian Đẹp & Sang Trọng
Thiết kế nhà hàng phong cách Châu Âu là một xu hướng ngày càng phổ biến trong ngành ẩm thực và du lịch. Nhà hàng...
Lưu Ý Quan Trọng Để Thiết Kế Nhà Hàng Nướng, Nhà Hàng BBQ Thành Công
Khi thiết kế nhà hàng nướng, nhà hàng BBQ, chủ đầu tư cần chú ý đến việc lựa chọn vị trí, không gian, thiết...
thiet-ke-nha-hang-nhat
Chinh phục vẻ đẹp của nghệ thuật tối giản trong kiến trúc nhà hàng Nhật Bản và khám phá các mẫu thiết kế...
7 Sai Lầm Khi Thiết Kế Nhà Hàng Nhật Không Phải Ai Cũng Biết
Văn hóa, ẩm thực Nhật Bản đã ngày càng được ưa chuộng trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng. Vì...
nguyên nhân thất bại khi mở nhà hàng
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến thất bại trong kinh doanh nhà hàng, quán cafe, bao gồm: thiếu kinh nghiệm quản lý, không...

Video của chúng tôi