Thiết Kế Quán Cafe Theo Mô Hình Coffee & Tea Liệu Đã Lỗi Thời?

06-01-2022 10:21:03 AM

“Đi cafe không?” đã trở thành thói quen, là nét văn hóa trong đời sống của nhiều người. Nhất là với các bạn trẻ. Để có thể dung hòa giữa sở thích giữa các thành viên trong một nhóm bạn, thì quán cafe theo mô hình Coffee & Tea sẽ là một lựa chọn thích hợp. Nơi mà một người thích cafe có thể vừa nhâm nhi, vừa chiêm nghiệm. Trong khi những ai không uống được cafe lại có thể dễ dàng chọn ngay một món trà hay một thức uống sáng tạo khác.

Đặc điểm mô hình coffee & tea

Mô hình này tập trung vào trải nghiệm của thực khách thông qua các món trà và cafe chất lượng cao. Không chỉ là hương vị, cách bài trí thức uống cũng rất được chăm chút. Vì lẽ đó mà giá thành của sản phẩm cũng cao hơn.

Các hình thức mô hình Coffee & Tea thường thấy:

  • Dạng 1: Không gian quán decor hiện đại hoặc tối giản. Tập trung nhiều vào chất lượng thực đơn. Phổ biến có thể kể đến chuỗi Phúc Long Coffee & Tea, Highlands Coffee…
  • Dạng 2: Không gian quán trang trí theo một chủ đề cụ thể, có sự biến tấu sáng tạo vào các dịp lễ trong năm. Thực đơn ngoài các món thức uống sẽ kèm theo các combo bánh nhẹ, các set bánh trà… Quán theo hình thức này có sự hài hòa giữa chất lượng thực đơn và trang trí không gian.

Một số thiết kế quán cafe mô hình coffee & tea

1. Khóm Coffee & Tea - TPHCM

Quán được lòng các bạn trẻ yêu chụp bởi có nhiều góc được decor rất chất lượng. Tổng thể quán là sự kết hợp giữa gỗ, mây tre lá, gạch bông gió… mang màu sắc Việt Nam truyền thống mà cũng không kém phần hiện đại.

Nguồn ảnh: Khóm Coffee & Tea

Các mô hình coffee & tea nói chung, hay quán Khóm nói riêng không chỉ tập trung đến bài trí không gian, mà còn rất chú trọng đến thể hiện các món trong menu sao cho bắt mắt nhất.

Nguồn ảnh: Khóm Coffee & Tea

2. Cooku Nest - TPHCM

Đúng như tên gọi, tổ chim cúc cu Cooku Nest mang lại cảm giác ấm cúng và thân quen hệt như một chiếc tổ. Không gian quán bài trí ấm cúng, decor sáng tạo theo chủ đề trong năm như Tết, Trung Thu, Giáng Sinh…

Nguồn ảnh: Cooku Nest

Đây còn là điểm đến thu hút các tín đồ yêu nhạc với chương trình nhạc acoustic hàng đêm. Nếu anh chị cũng quan tâm đến mô hình coffee & tea kết hợp nhạc sống, thì đây sẽ một gợi ý rất đáng để tham khảo. 

3. Dè Cube Tea & Coffee - Đồng Nai

Dè Cube hướng đến đối tượng khách hàng là các bạn trẻ. Nên tổng thể quán cũng được decor theo phong cách nhẹ nhàng, đẹp tinh tế với tông màu trắng - nâu nhạt, nội thất đan mây tre làm chủ đạo. Đặc biệt là nhiều góc được decor theo chủ đề dành cho khách chụp ảnh check in.

Nguồn ảnh: Dè Cube Tea & Coffee

Dự án Dè Cube do Phong Cách Mộc thiết kế thi công trọn gói. Nếu CĐT quan tâm đến sản phẩm cả về chất lượng lẫn hình thức. Thì PCM sẽ hỗ trợ về mặt không gian với các bố trí khoa học, thẩm mỹ cao. Quán đã và đang trở thành điểm đến yêu thích của các bạn trẻ khu vực Long Thành - Đồng Nai.

>>>> Dự toán chi phí thiết kế - thi công quán cafe

4. Phúc Long Coffee & Tea

Phúc Long Coffee & Tea tiền thân là một đơn vị cung cấp các sản phẩm trà và cafe đóng gói. Từ cửa hàng thức uống đầu tiên đến nay, với 70 chi nhánh từ Nam ra Bắc, thương hiệu này đã có được chỗ đứng nhất định trong lòng khách hàng. 

Nguồn ảnh: Phúc Long Coffee & Tea

Không gian của các cửa hàng Phúc Long hướng đến sự tối giản, hiện đại. Song song đó, Phúc Long tạo được ấn tượng thông qua các món thức uống đặc trưng. Hệ thống nhận diện và không gian của chuỗi cũng có sự chuyển dịch theo thời gian để phù hợp với thị hiếu của khách hàng hơn.

Nguồn ảnh: Phúc Long Coffee & Tea

5. Lofita Coffee & Tea - Hà Nội

Đây là chuỗi cafe hoạt động theo hình thức nhượng quyền. Lofita không chỉ chú trọng chất lượng sản phẩm mà còn rất quan tâm đến thiết quán không gian quán với nhiều góc decor mang phong cách châu Âu.

Đây còn là địa điểm được các bạn trẻ Hà Thành gọi tên khi tìm kiếm một quán có các set trà chiều

Nguồn ảnh: Lofita Tea & Coffee

Coffee &tea không còn là mô hình xa lạ với giới trẻ hiện nay. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu cho những buổi gặp gỡ. Mặc dù rất nhiều mô hình độc đáo, ấn tượng liên tục mọc lên. Nhưng coffee & tea vẫn giữ được vị trí của mình trên thị trường khi đáp ứng được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. 

>>>> Dự toán chi phí thiết kế - thi công quán cafe

Trên đây chỉ là một trong số rất nhiều quán cafe theo mô hình coffee & tea đẹp mà Phong Cách Mộc gợi ý dành cho các chủ đầu tư. Để được tư vấn chi tiết về mô hình phù hợp nhất với anh chị, đừng ngần ngại liên hệ ngay với PCM qua hotline 0888 577 577 để được hỗ trợ và dự toán chi phí.

Mục khác

trien-lam-quoc-te-cafe-show-viet-nam
Từ ngày 13 - 15/4/2023, PCM sẽ có mặt tại sự kiện Triển Lãm Quốc tế Cafe Show Việt Nam 2023
mo-hinh-gastropub
Gastropub hay gastrobar là mô hình kết hợp giữa quán rượu và nhà hàng. Không gian náo nhiệt được các bạn trẻ chọn...
xu-huong-mo-hinh-beer-garden
Beer Garden là mô hình F&B với những ly beer hảo hạng kết hợp những món ăn đặc trưng theo từng concept. Được thiết...
Phong Cách Mộc Thay Đổi Nhận Diện Thương Hiệu
Không dừng lại ở một xưởng sản xuất nội thất, Phong Cách Mộc kỳ vọng sẽ xây dựng thành công một hệ sinh...
20-mau-thiet-ke-nha-hang-an-tuong
Anh chị đang tìm kiếm ý tưởng cho mô hình kinh doanh nhà hàng ăn đẹp? Nổi bật phong cách thiết kế, tối ưu công...
5 phong cách thiết kế quán cafe
Cùng tìm hiểu về 5 phong cách thiết kế quán cafe nổi bật luôn được các KTS lựa chọn. Với các phong cách thiết...
100-mau-ban-ghe-cafe-xu-huong-2021
Những mẫu bàn ghế gỗ cafe, ghế khung sắt, bàn đơn, ghế đơn đặc biệt là mẫu bàn nhóm nổi bật được người...
khoi-cong-xay-dung-dau-nam
Những quan niệm kiêng kỵ khởi công đầu năm đã có từ lâu. Nhưng liệu có còn phù hợp ở điểm hiện tại, đặc...
xu-huong-thiet-ke-nha-hang-quan-cafe
Thiết kế nhà hàng, quán cafe “hướng đến giới trẻ” là một trong những xu hướng nổi bật của năm 2023. Cùng...
tinh-thuong-hieu-va-bai-toan-kinh-doanh-chuoi-fnb
Kinh doanh chuỗi không chỉ đơn thuần là có nhiều tiền, và để kinh doanh thành công các chủ đầu tư không nên bỏ...
yeu-to-then-chot-trong-kinh-doanh-mo-hinh-chuoi
Để trả lời cho câu hỏi trong kinh doanh mô hình chuỗi đâu là những yếu tố sống còn, ảnh hưởng đến sự thành...
xay-dung-suc-manh-thuong-hieu
Thời thế thay đổi, cuộc đua F&B cũng không ít lần đổi chiều. Nhìn vào sự bền bỉ của nhiều thương hiệu trên...
pcm-8-tuoi-uu-dai-kinh-doanh-len-den-200-trieu
Không chỉ tạo ra không gian, PCM tạo ra nơi kinh doanh hiệu quả bằng giải pháp toàn diện và hợp gu. Với ưu đãi tới...
bia-craft-la-gi
Đừng ngần ngại thưởng thức vì biết đâu bạn sẽ có một trải nghiệm uống bia đầy khác biệt. Uống bia sau giờ...
chi-phi-anh-huong-den-diem-hoa-von-trong-kinh-doanh-fb
Hãy cùng đào sâu hơn về các chi phí sẽ ảnh hưởng đến kết quả điểm hòa vốn. Làm thế nào để cân chỉnh điểm...
Những Điều Cần Biết Về Điểm Hòa Vốn Trong Kinh Doanh F&B
Điểm hòa vốn là chỉ số quan trọng mà các chủ quán kinh doanh F&B cần lưu tâm. Chỉ số này cần được xác định...
top-5-mo-hinh-quan-cafe-quoc-dan
Để bứt phá kinh doanh, các chủ đầu tư cần hiểu rõ bản chất của 5 mô hình quán cafe quốc dân để biết cách...
trien-lam-nhuong-quyen-thuong-hieu-coffee-expo
Tháng 11 này, Phong Cách Mộc sẽ có mặt tại Triển lãm Quốc tế Cà phê, Trà và Bánh Ngọt Coffee Expo và Triển lãm...

Video của chúng tôi

0888 577 577 Z Chat Zalo