Thiết Kế Quán Cafe Theo Mô Hình Coffee & Tea Liệu Đã Lỗi Thời?

“Đi cafe không?” đã trở thành thói quen, là nét văn hóa trong đời sống của nhiều người. Nhất là với các bạn trẻ. Để có thể dung hòa giữa sở thích giữa các thành viên trong một nhóm bạn, thì quán cafe theo mô hình Coffee & Tea sẽ là một lựa chọn thích hợp. Nơi mà một người thích cafe có thể vừa nhâm nhi, vừa chiêm nghiệm. Trong khi những ai không uống được cafe lại có thể dễ dàng chọn ngay một món trà hay một thức uống sáng tạo khác.

Đặc điểm mô hình coffee & tea

Mô hình này tập trung vào trải nghiệm của thực khách thông qua các món trà và cafe chất lượng cao. Không chỉ là hương vị, cách bài trí thức uống cũng rất được chăm chút. Vì lẽ đó mà giá thành của sản phẩm cũng cao hơn.

Các hình thức mô hình Coffee & Tea thường thấy:

• Dạng 1: Không gian quán decor hiện đại hoặc tối giản. Tập trung nhiều vào chất lượng thực đơn. Phổ biến có thể kể đến chuỗi Phúc Long Coffee & Tea, Highlands Coffee…
• Dạng 2: Không gian quán trang trí theo một chủ đề cụ thể, có sự biến tấu sáng tạo vào các dịp lễ trong năm. Thực đơn ngoài các món thức uống sẽ kèm theo các combo bánh nhẹ, các set bánh trà… Quán theo hình thức này có sự hài hòa giữa chất lượng thực đơn và trang trí không gian.

Một số thiết kế quán cafe mô hình coffee & tea

1. Khóm Coffee & Tea - TPHCM

Quán được lòng các bạn trẻ yêu chụp bởi có nhiều góc được decor rất chất lượng. Tổng thể quán là sự kết hợp giữa gỗ, mây tre lá, gạch bông gió… mang màu sắc Việt Nam truyền thống mà cũng không kém phần hiện đại.

Nguồn ảnh: Khóm Coffee & Tea

Các mô hình coffee & tea nói chung, hay quán Khóm nói riêng không chỉ tập trung đến bài trí không gian, mà còn rất chú trọng đến thể hiện các món trong menu sao cho bắt mắt nhất.

Nguồn ảnh: Khóm Coffee & Tea

2. Cooku Nest - TPHCM

Đúng như tên gọi, tổ chim cúc cu Cooku Nest mang lại cảm giác ấm cúng và thân quen hệt như một chiếc tổ. Không gian quán bài trí ấm cúng, decor sáng tạo theo chủ đề trong năm như Tết, Trung Thu, Giáng Sinh…

Nguồn ảnh: Cooku Nest

Đây còn là điểm đến thu hút các tín đồ yêu nhạc với chương trình nhạc acoustic hàng đêm. Nếu anh chị cũng quan tâm đến mô hình coffee & tea kết hợp nhạc sống, thì đây sẽ một gợi ý rất đáng để tham khảo. 

3. Dè Cube Tea & Coffee - Đồng Nai

Dè Cube hướng đến đối tượng khách hàng là các bạn trẻ. Nên tổng thể quán cũng được decor theo phong cách nhẹ nhàng, đẹp tinh tế với tông màu trắng - nâu nhạt, nội thất đan mây tre làm chủ đạo. Đặc biệt là nhiều góc được decor theo chủ đề dành cho khách chụp ảnh check in.

Nguồn ảnh: Dè Cube Tea & Coffee

Dự án Dè Cube do Phong Cách Mộc thiết kế thi công trọn gói. Nếu CĐT quan tâm đến sản phẩm cả về chất lượng lẫn hình thức. Thì PCM sẽ hỗ trợ về mặt không gian với các bố trí khoa học, thẩm mỹ cao. Quán đã và đang trở thành điểm đến yêu thích của các bạn trẻ khu vực Long Thành - Đồng Nai.

>>>> Dự toán chi phí thiết kế - thi công quán cafe

4. Phúc Long Coffee & Tea

Phúc Long Coffee & Tea tiền thân là một đơn vị cung cấp các sản phẩm trà và cafe đóng gói. Từ cửa hàng thức uống đầu tiên đến nay, với 70 chi nhánh từ Nam ra Bắc, thương hiệu này đã có được chỗ đứng nhất định trong lòng khách hàng. 

Nguồn ảnh: Phúc Long Coffee & Tea

Không gian của các cửa hàng Phúc Long hướng đến sự tối giản, hiện đại. Song song đó, Phúc Long tạo được ấn tượng thông qua các món thức uống đặc trưng. Hệ thống nhận diện và không gian của chuỗi cũng có sự chuyển dịch theo thời gian để phù hợp với thị hiếu của khách hàng hơn.

Nguồn ảnh: Phúc Long Coffee & Tea

5. Lofita Coffee & Tea - Hà Nội

Đây là chuỗi cafe hoạt động theo hình thức nhượng quyền. Lofita không chỉ chú trọng chất lượng sản phẩm mà còn rất quan tâm đến thiết quán không gian quán với nhiều góc decor mang phong cách châu Âu.

Đây còn là địa điểm được các bạn trẻ Hà Thành gọi tên khi tìm kiếm một quán có các set trà chiều

Nguồn ảnh: Lofita Tea & Coffee

Coffee &tea không còn là mô hình xa lạ với giới trẻ hiện nay. Đây cũng là lựa chọn hàng đầu cho những buổi gặp gỡ. Mặc dù rất nhiều mô hình độc đáo, ấn tượng liên tục mọc lên. Nhưng coffee & tea vẫn giữ được vị trí của mình trên thị trường khi đáp ứng được nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. 

>>>> Dự toán chi phí thiết kế - thi công quán cafe

Trên đây chỉ là một trong số rất nhiều quán cafe theo mô hình coffee & tea đẹp mà Phong Cách Mộc gợi ý dành cho các chủ đầu tư. Để được tư vấn chi tiết về mô hình phù hợp nhất với anh chị, đừng ngần ngại liên hệ ngay với PCM qua hotline 0888 577 577 để được hỗ trợ và dự toán chi phí.